SPAGHETTI AGLIO OLIO

SPAGHETTI AGLIO OLIO
.
Kalau p Pizza Hut mesti nak order aglio ni. Tapi tau tak cara nak buat sangat senang 🤗
.
Disebabkan kat rumah ayam dengan seafood takdak jadi kami guna sosej je. 🙈 .
.
BAHAN REBUS
500gm Spaghetti
1 Sudu Butter / olive oil
.
BAHAN LAIN
1/2 Cawan Olive Oil (tak cukup boleh tambah) .
6/7 Ulas Bawang Putih (dihiris)
1 Dada Ayam(Dipotong nipis) @ seafood ikut selera sendiri
1 Labu Lada Capsicum (potong dadu) .
1 Kiub Stok Ayam dicampur dengan 1 cawan air
Garam
Black Pepper
Italian Herbs
Chilli Flakes
.
.
CARA CARA
1. Rebus spagheti. Jangan terlalu lembut nanti bila digoreng mee akan hancur
2. Dalam kuali, masukkan minyak olive. Cukup panas masukkan bawang putih. Tumis hingga naik bau tapi jangan sampai garing
3. Masukkan ayam dan goreng hingga masak. Kalau seafood pastikan tak terlebih masak tau nanti jadi liat. Kemudian masukkan stok ayam
4. Bila sudah mendidih masukkan lada capsicum dan spaghetti.
5. Gaul rata. Jika kering boleh tambah olive oil dengan sedikit air. Jangan sampai terlalu basah.
6. Akhir sekali perasakan dengan garam, italian herbs, black pepper dan chilli flakes.
7. Sedia dihidang 😉
.
Selamat mencuba dan jangan lupa SHARE 😉
.